Priemyselné spracovanie krém linky

Krém na predaj spotrebiteľom sa vyrába s rozdielnym obsahom tuku. Smotana s nižším obsahom tuku, 10 – 18%, je často označovaná ako káva smotana; stále sa používa, dezerty a varenie. Krém s vyšším obsahom tuku, zvyčajne 35-40%, je zvyčajne oveľa silnejšie. To môže byť šľahačkou do hrubé penou a je preto označovaná ako "šľahanie"....

Zaslať požiadavku


Popis

Krém na predaj spotrebiteľom sa vyrába s rozdielnym obsahom tuku. Smotana s nižším obsahom tuku, 10 – 18%, je často označovaná ako káva smotana; stále sa používa, dezerty a varenie. Krém s vyšším obsahom tuku, zvyčajne 35-40%, je zvyčajne oveľa silnejšie. To môže byť šľahačkou do hrubé penou a je preto označovaná ako "šľahanie".

Obrázok znázorňuje proces riadok pre nízke tuku smotany. Surové mlieko z uskladňovacích nádrží je vyhrievaný regeneratively v tepelnom výmenníku na oddelenie teplotu, 62 – 64C. Mlieko tečie na oddeľovač na oddelenie odstredenom mlieku a krém s požadovaný obsah tuku, zvyčajne 35-40%. Nízka tuku smotany zmiešané s odstredenom mlieku získať požadovaný obsah tuku. Krém sa homogenizuje.

Miešanie krém a odstredenom mlieku vykonáva dávkovacie čerpadlo, ktoré vstrekuje odstredenom mlieku do riadka krém. Krém teplota potom upravená homogenizovať teploty. Po homogenizácii krém vrátil do výmenníka tepla, kde je pasterizované pri 85-90C 15-20 sekúnd pred sa ochladí až o 5C a balené. Smotana s nízkym obsahom tuku má relatívne nízku viskozitu a nie konzistencie, normálne chcel zákazníci. Je nutné vybrať správnu teplotu a tlak na homogenizáciu dať krém správna viskozita. Viskozita krém zvyšuje s rastúcou homogenizovať tlaku a znížený o zvýšenie teploty. Krém viskozity výdaj udržiavaním homogenizovať teplota konštantná asi 57C a homogenizovať tlak 200 bar.


Výhody

* Možnosť realizovať produkty s vlastné recepty.

* Možnosť generovať viac ako jeden výrobok s rovnakým výrobná linka.

* Vysoká kvalita konečného výrobku vedenie zvýšenej výživovej hodnoty.

* Široké prispôsobenie konečného výrobku.

* Maximálny výnos, minimálnu produkciu odpadu.

* Najvyššia úspora energie vďaka najvyspelejších technológií.

* Kompletné linky dohľadom systém cez monitorovanie každej fáze procesu.

* Nahrávanie, vizualizácia a tlač všetkých denných výrobných údajov.


Funkcie

Pracovnou schopnosťou

z 1 t / d až 50 ton/d

Produkty

-Káva krém

-Smotana na šľahanie

-Smotana

-Kyslá smotana


Vybavenie

* Doska Paster

* Dezodorant

* Odstredivky oddeľovač

* Homogenizérom

* Nádrží

* Zásobníka

* Spracovanie nádrž

Starnutie tank

Aseptických tank systém

* Aseptických taška výplň


Triowin Automatizácia strojov, jeden z najznámejších značiek, je overená spoločnosť špecializujúca sa na kvalitné priemyselné spracovanie krém linky. Známy ako jeden z vedúcich výrobcov a dodávateľov v Číne, srdečne vítame vás kúpiť alebo veľkoobchod naše vlastné výrobky a skontrolovať ponuku s nami.

Hot Tags: Priemyslová automatizácia krém spracovanie line, Čína, dodávatelia, výrobcovia, veľkoobchod, prispôsobiť, ponuku, ceny, značky, kúpiť
Súvisiace produkty

24 hodín v službe:

xueping_shao@triowin.com

Newsletter

Copyright © Shanghai Triowin Inteligentné Machinery Co, Ltd Všetky práva vyhradené.